Eventi Ragusa > Sagra della Seppia
9-10-11 marzo 2018
Scicli (RG)
La tradizionale Sagra della Seppia nel porticciolo di Donnalucata cambia nome ma mantiene la caratteristica bontà! La sagra enogastronomica oggi si chiama Gusto Mare Nero ma rimane un’ottima occasione per gustare la seppia cucinata in tanti modi diversi. L’antico porticciolo di Donnalucata diventa teatro della gastronomia del borgo marinaro dove si potranno gustare in diversi modi le seppie appena pescate nella sua più totale genuinità.
Si scaldano i fornelli per preparare piatti che hanno l’odore del mare. La seppia, è la protagonista di una delle feste più suggestive dell’isola, con degustazioni di piatti a base di seppia. Un menù ricco di gusto, solo ed esclusivamente a base di seppia, cucinata in diversi modi: arancina, pasta, da contorno e da seconda portata, dalle preziose mani di pescatori e chef.
Gusto Mare Nero si tiene in primavera, la manifestazione di solito è legata alla Cavalcata di San Giuseppe di Donnalucata.
